Senin, 24 Juli 2017

Pengenalan Produk






Follow up dari kegiatan FGD dan sosialisasi program kerja adalah pengenalan produk kepada masyarakat. Pada pengenalan produk kali ini, kelompok KKN 52 memperkenalkan produk inovatif yang memiliki nilai jual tinggi dari potensi yang berada di desa Soket Laok. produk tersebut diantaranya adalah:
1. Keripik singkong aneka rasa
2. Kripik daun singkong
3. Krupuk kulit singkong
4. Keripik gadung aneka rasa

Acara berlangsung lancar dengan tingginya antusiasme masyarakat terhadap olahan baru yang telah ditunjukkan oleh KKN kelompok 52. Dalam kegiatan kali ini beberapa anggota dari KKN kelompok 52 memperkenalkan satu persatu produk disertai dengan bahan apa saja yang dibutuhkan, serta masyarakat dipersilahkan untuk mencoba rasa atau mencicipi masing-masing produk yang telah dibuat. Dari keempat produk tersebut yang paling menarik perhatian masyarakat adalah keripik daun singkong dan kerupuk kulit singkong. "Krupuk kulit singkong?" hal tersebut yang selalu menjadi pertanyaan masyarakat khususnya ibu-ibu yang hadir di kegiatan tersebut. Biasanya ubi singkong hanya dimanfaatkan dagingnya saja dan langsung membuang kulitnya, namun oleh KKN kelompok 52 ini limbah kulit singkong dimanfaatkan kembali menjadi olahan produk yang inovatif yakni kerupuk.

Rabu, 19 Juli 2017

Belajar Mengajar



Belajar Mengajar
Untuk membantu permasalahan pendidikan dikalangan anak-anak Soket Laok, maka terdapat inisiatif dari kelompok KKN 52 untuk mengadakan kegiatan belajar mengajar. Konsep belajar mengajar ini sendiri beragam, ada yang mengajar di TK-Ar ridho, SDN Soket Laok 2, ataupun belajar mengajar yang dilakukan pada malam hari yakni les bersama. Kegiatan ini rutin dilakukan khususnya belajar bersama pada malam hari yakni les. Di les tersebut akan dibahas kendala apa saja yang dialami anak-anak Soket Laok ketika belajar di Sekolah. Les dimulai setelah isya atau ekitar pukul 19.00 hingga pukul 21.00. Tidak hanya membaca dan menuli, dalam les juga sering untuk mengajarkan anak-anak Soket Laok untuk menggambar berama agar suasana dapat lebih menyenangkan. 

Selasa, 18 Juli 2017

FGD (Focus Group Discussion)

FGD (Focus Group Discussion) merupakan acara awal yang dilakukan oleh KKN kelompok 52. kegiatan ini dilakukan pada tanggal 18 Juli 2016. FGD kali ini bertujuan sebagai perkenalan awal KKN kelompok 52 pada masyarakat Soket Laok, selain itu kegiatan ini bertujuan untuk mensosialisasikan program kerja utama kelompok KKN 52 mengenai pengembangan potensi desa (gadung, singkong, jagung, dan jambu mente) menjadi produk inovatif yang memiliki nilai jual lebih tinggi. Kegiatan ini dihadiri oleh perwakilan dari setiap dusun yang ada di desa Soket Laok. FGD dimulai pada pukul 19.30 hingga pukul 22.00. Masyarakat terlihat begitu antusias mengikuti kegiatan kali ini, dikarenakan terdapat beberapa produk inovatif yang dikembangkan dari olahan potensi desa tersebut. Kelompok KKN 52 berharap dengan adanya FGD sekaligus sosialisasi ini dapat menggugah semangat warga desa Soket Laok untuk lebih kreatif mengembangkan hasil pertanian yang mereka miliki agar menjadi produk yang lebih bernilai untuk meningkatkan perekonomian masyarakat sekitar.



Video Profil Desa